Diez Caballero Tinto Reserva

17.90 11.90

Der 2010 Reserva wird aus Tempranillo-Trauben hergestellt, altern in französischen Eichenfässern für 18 Monate.
Ein „Klassiker, ausgewogen, kraftvoll, ohne zu hart, elegant, aber nicht fade“. Dies ist wie Luis Gutiérrez diesen Reserva von einem ausgezeichneten Jahrgang in seiner Bewertung für Parker definiert. Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase intensive Aromen mit Noten von reifen Früchten, Nüssen, Gewürzen und dezentem Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Reserva ausgewogen, voll, solide mit gut entwickelten Tanninen und genug Säuren, um den reifen Fruchtgeschmack zu unterstützen.
Dieser Wein ist besonders geeignet für Steak Tartar, Hammelfleisch, geröstetes Lamm und reifen Manchego und Parmesan Käse.
Der Wein bekommt 91 Parkerpunkte!

Kategorie: Schlüsselworte: , , , , ,

Beschreibung

Der 2010 Reserva wird aus Tempranillo-Trauben hergestellt, altern in französischen Eichenfässern für 18 Monate.
Ein „Klassiker, ausgewogen, kraftvoll, ohne zu hart, elegant, aber nicht fade“. Dies ist wie Luis Gutiérrez diesen Reserva von einem ausgezeichneten Jahrgang in seiner Bewertung für Parker definiert. Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase intensive Aromen mit Noten von reifen Früchten, Nüssen, Gewürzen und dezentem Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Reserva ausgewogen, voll, solide mit gut entwickelten Tanninen und genug Säuren, um den reifen Fruchtgeschmack zu unterstützen.
Dieser Wein ist besonders geeignet für Steak Tartar, Hammelfleisch, geröstetes Lamm und reifen Manchego und Parmesan Käse.
Der Wein bekommt 91 Parkerpunkte!

Bewertung von Luis Guitiérrez für Robert Parker:
A Reserva at a very attractive price point, the 2010 Reserva from Díez-Caballero aged in French oak barrique for 18 months and feels very balsamic, aromatic, open and showy in a nice commercial way. The palate shows classic proportions and very nice balance, power without being aggressive, and elegant without being a wimp. Very nice.

Zusätzliche Information

Regio

Produzent

Rebsorte

Jahrgang

Alkoholgehalt

Serviertemperatur

Wertung