Hidalgo Castilla Chardonnay, auf Holz gereift

8.90 6.99

Dieser 100% Chardonnay-Wein wird aus den besten Trauben der Bodega hergestellt, hat sechs Monate Holzreifung gehabt, und ist von höchster Qualität. Ein eleganter, auf Holz gereifter Wein mit tropischen Düften, medium body und weichen Tönen. Der Wein ist klar und hat eine gelbe Farbe mit einem goldenen Rand. Aromen mit Finesse und Ausdruck. Typisches Chardonnay-Aroma mit einem Hauch von geräuchertem Holz und leichter Vanille. Der Geschmack ist von frischen Früchten und in guter Balance, leicht geröstet mit einem süßen Hintergrund. Ein weicher Wein, aber gut eingebundene Säuren. Ein seidig langer Abgang.

Beschreibung

Dieser Wein kommt von einem Boden im zentralen Landesinneren, mit dem einzigartigen Mittelmeerklima; trockene Sommer und kalte Winter und trockener Wind. Der Weinberg liegt 722 Meter über dem Meeresspiegel (auf kalkigen Boden).

Die Trauben müssen genau zum richtigen Zeitpunkt gelesen werden. Sobald die Trauben in die Bodega gebracht sind, werden die frischen, reifen Trauben gepresst und Stängel und Blätter entfernt. Ein Teil des Weins gärt in Eichenfässern. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C, um die aromatischen Eigenschaften zu erhalten.

Dieser 100% Chardonnay-Wein wird aus den besten Trauben der Bodega hergestellt, hat sechs Monate Holzreifung gehabt, und ist von höchster Qualität. Ein eleganter, auf Holz gereifter Wein mit tropischen Düften, medium body und weichen Tönen. Der Wein ist klar und hat eine gelbe Farbe mit einem goldenen Rand. Aromen mit Finesse und Ausdruck. Typisches Chardonnay-Aroma mit einem Hauch von geräuchertem Holz und leichter Vanille. Der Geschmack ist von frischen Früchten und in guter Balance, leicht geröstet mit einem süßen Hintergrund. Ein weicher Wein, aber gut eingebundene Säuren. Ein seidig langer Abgang.

Zusätzliche Information

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